主菜

牡蠣とほうれん草を使った簡単パスタレシピ。にんにくと唐辛子で香ばしく焼いた牡蠣に、茹で汁を加えてコクのある味わいに仕上げます。15分で作れる忙しい日の主食におすすめです。

香ばしく焼いた鮭に、レモン入りマヨネーズソースを合わせた簡単レシピ。ほうれん草・トマト・ベーコンの付け合わせで栄養バランスも良く、20分で作れる忙しい日の主菜にぴったりです。

鯛のカブト煮の煮汁を使って旨みたっぷりに炊き上げる鯛めしのレシピ。筍と椎茸を加えることで風味豊かに仕上がります。炊飯器で作れる簡単な炊き込みご飯で、お正月やおもてなしにもおすすめです。

鯛のカブト煮をふっくら仕上げる下処理から甘辛い煮汁の作り方まで紹介。お正月やお祝いごとにぴったりの本格和食レシピです。煮汁は鯛めしにも使える便利な一品で、旨みがしっかり味わえます。

ぶりの照り焼きを大根おろし・スプラウト・しば漬けの薬味ソースでさっぱり仕上げる簡単レシピ。舞茸とニラも加わり、20分で作れるバランスの良いおかずです。バターを加えた照り焼きだれがコクと香りをプラスします。

フライパンで作れる超簡単ローストビーフのレシピ。ほりにしスパイスで味付けするだけで、やわらかくジューシーに仕上がります。クリスマスや特別な日のメインディッシュにもぴったりな、おうちごはんのごちそうです。