✨本格✨🐽豚丼🔥

⏰ 調理時間：約25分（漬け込み時間含む）

⭐️ 難易度：やさしい

👥 分量：４人分

香ばしく焼き上げた豚肉🐽に、玉ねぎ🧅とりんごジュース🍎入りの甘辛ダレがじゅわっと染み込む　　　　　✨「本格豚丼」✨。

漬け込みでしっかり味が入るので、お弁当🍱や作り置きにもぴったりです。

ご家庭のグリルやフライパン🍳で手軽に作れて、ご飯🍚が止まらないスタミナ満点💪の　　　　　　　　　　おかずになります🔥

🥢 材料

🐽豚肉

• ロースうす切り４００g（バラうす切りも美味しいです🤤厚切りでボリューム🆙）

🧂調味料

• 玉ねぎ … 1個（すりおろし）
• しょうゆ … 100g
• 酒 … 100g
• りんごジュース … 100g
• おろし生姜 … 少々（チューブでOK👍）

🍳 作り方

1. 玉ねぎ🧅をすりおろます

2. 玉ねぎ🧅をすりおろしたボウル🥣調味料（🧂しょうゆ・🍶酒・🍎りんごジュース・🫚おろし生姜）を入れて混ぜ合わせます。
3. 豚肉🐽を加えて軽く揉み込み、10分以上⏲️漬け込む（⏰時間があれば前日漬け込みでさらに濃厚に美味しさアップ🆙✨）。

4. ザルにあけて豚肉🐽と漬け汁に分けます。
5. 魚焼きグリル🐟の網にアルミホイルをかぶせます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（洗いやすく🧽香ばしく👃仕上がります！）

5. グリルに入れて焼きます🔥（アルミホイルを使っているので片面に焦げ目がつけばOKです👍）

6. 分けておいた漬け汁を鍋🍳に移し、中火🔥で半分くらいになるまで煮詰めます。　　　　　　　（甘めが好みなら、みりんをプラスして煮詰めてください。）

6. 焼いた豚肉🐽と煮詰めたタレを絡め、ご飯🍚にたっぷり乗せたら完成！

💡 ワンポイント

👉漬け込み時間を少し長くすると味がよりしみ込んで深みが出ます✨

👉焼き目をつけることで香ばしさアップ！外側カリッと内側ジューシー。

👉魚グリルにアルミホイルを巻くので洗い物簡単‼️

📌 まとめ

豚ロースの甘辛テイストがクセになる🐽「本格豚丼」✨。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　漬け込みと焼き目が味の決め手で、ご飯🍚が進むこと間違いなしです🍚
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　普段の晩ごはん🥗はもちろん、スタミナが欲しい日やお弁当🍱の主役にもおすすめ✨
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぜひこの一杯でお腹も心も満たしてくださいね！😊