✨スピード副菜✨🌱オクラの塩昆布和え🧂

「あと1品欲しいな」という時にぴったりの副菜♪

オクラ🌱塩昆布を使った簡単スピードレシピをご紹介します。火を使う時間はほんの数分！

さっぱりとした味わいで食卓に彩りも加わります😊

🥬材料（4人前）

• オクラ … 6本
• 塩昆布 … 2つかみ
• しょうゆ … 5g（小さじ1弱）
• かつおぶし … 適量

🍽️作り方

1. オクラの下ごしらえ
   オクラに塩をまぶし、まな板の上でこすってうぶ毛を取ります。

2. 茹でる
   沸騰したお湯でサッと茹でて、水気を切ります。

3. 切る
   オクラを輪切りにします。
4. 和える
   ボウルにオクラ・塩昆布・しょうゆを入れて混ぜます。
5. 仕上げ
   器に盛り、かつおぶしをふりかけて完成！

💡ワンポイント

👉オクラは茹ですぎないのがポイント。シャキッと感が残ります。

👉塩昆布の塩分で味が決まるので、しょうゆは少しずつ加えて調整してください。

まとめ

手軽に作れる「オクラ🌱の塩昆布和え」。
副菜やおつまみ🍻にもぴったりです。忙しい日💦の食卓に、ぜひ加えてみてください✨