🍗 今日のおすすめは鶏肉のチリソース🔥
エビ🦐の代わりに鶏胸肉で作る、節約＆ヘルシーメニュー💰✨
ピリッと辛いチリソースが絡んだジューシーな鶏肉は、ご飯がすすむ一品です🍚
お弁当や晩ごはんにもぴったり😊
⏰ 調理時間：20分
⭐ 難易度：やさしい
👥 分量：4人分
エビ🦐の代わりに鶏胸肉で作る✨鶏肉のチリソース🍗！
ピリッと辛いソースとジューシーな鶏肉がベストマッチ🤤💕
ケチャップの甘みと豆板醤の辛さがご飯🍚にぴったり✨
簡単＆節約レシピで、夕飯やお弁当にもおすすめです😊💖
🧂材料（４人分）
🍗鶏胸肉…400g
🍶醤油…大さじ1
🍶酒…大さじ1
🍶みりん…大さじ1
🥚卵白…1個分
🌿片栗粉…5g
🫕サラダ油…適量
ソース
💧水…300g
🐔鶏ガラスープの素…6g
🍅ケチャップ…80g
🍬砂糖…10g
🧄おろしニンニク…2g
🫚おろし生姜…2g
🌶豆板醤…お好みの量（辛さ調整OK）
💧水溶き片栗粉…適量
🌿ごま油…少々
⚠️ソースはあらかじめ混ぜておきます😤
🍳作り方
① 鶏肉の下ごしらえ🐔
鶏胸肉を一口大に切り、
醤油・酒・みりんでしっかり揉み込み下味をつけます✨
卵白と片栗粉を混ぜて、鶏肉を加えて全体をコーティング🙆♀️
② 焼く🔥
フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を入れて強火で焼き色をつけます！
焼き色がついたら中火にして中までじっくり火を通します🍳
③ ソースを作る🍅
あらかじめ混ぜておいたソースを加え、強火で全体を絡めます！
少し煮詰めたら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけましょう💫
④ 仕上げ🌈
火を止めてごま油を回しかけ、香りづけ✨
お皿に盛りつけたら完成です🤤💕
🌟ワンポイント
👉鶏胸肉🍗は卵白＋片栗粉でふんわり柔らかく仕上がります！
👉豆板醤の量で辛さ🔥を調整できます🌶️
👉仕上げのごま油で香り🤤とコクをプラス✨
🍚まとめ
ピリ辛🔥でご飯がすすむ✨
節約食材の鶏胸肉でも、エビチリ風に大変身🍗💕
甘辛ソース🤤が絡んで食欲倍増😋✨
簡単！鶏肉🍗のチリソース🍳でおうち中華を楽しんでください😊
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