🏡我が家の🥔ポテトサラダ🥣

🥔 今日ご紹介するのは我が家特製のポテトサラダ✨

ごろごろ大きめに残したゆで卵とホクホクのじゃがいもがたっぷり入った、食べ応え満点の副菜レシピです🥚💕

オクラやきゅうり、トマトなど季節の野菜を添えて彩り豊かに盛り付ければ、食卓がぐっと華やかに🌈
毎日のごはんにぴったりな、家族みんなに喜ばれる一品です😉

今日は色々なメイン🥩のおかずにピッタリ✨

我が家特製の玉子🥚ゴロゴロ🥔ポテトサラダを紹介します。

✨簡単✨に作れるので、ぜひ今日の一皿に🍽️

🥬材料（4人前目安）

ゆで玉子・・・3個 🥚
メークイン・・・2個 🥔
オクラ・・・3本 🌱
マヨネーズ・・・お好みの分量
塩コショウ・・・適量 🧂

🍽️作り方

ゆで玉子を作る 🥚
固めに茹でておくと食感が残って美味しいです。
メークインを茹でる 🥔
皮をむいて角切りにし、柔らかくなるまで茹でます♨️

混ぜる
粗熱を取ったら、ゆで玉子🥚・メークイン🥔・マヨネーズ・塩コショウをボウル🥣に入れて混ぜます。

オクラを準備する 🌱
– 塩もみして軽く茹でる。
– 1本は輪切り、2本は千切りに。
– 千切りのオクラはめんつゆで軽く味つけ。

仕上げ
盛り付けて🥣、オクラ🌱を添えたら完成です✨

💡ワンポイント

👉我が家は 白身をゴロゴロ大きめに残す のがコツ

👉添える野菜は冷蔵庫にあるものでOK！🥒きゅうりや🍅トマトが相性抜群👍

まとめ

我が家の🥔ポテトサラダ」は、ゴロッとした玉子🥚とホクホクじゃがいもで食べごたえバッチリ✨好きな野菜をちょい足しして、🥒きゅうりや🍅トマト、🌱オクラで彩りもプラス🌈どんなおかずにも合わせやすくて、食卓がパッと明るくなるひと皿です🌸簡単でやさしい味わいなので、ぜひ今日のごはんに取り入れてみてくださいね😊💕

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