🍚ご飯がすすむ♪豚肉生姜焼き🫚

🐖 今日ご紹介するのは豚肉の生姜焼き✨

香ばしく焼いた豚肉に甘辛い生姜ダレが絡んで、ご飯がすすむ定番おかずです🍚🔥

玉ねぎやピーマンを加えれば栄養バランスも彩りもバッチリ👌
フライパンひとつで簡単に作れるので、忙しい日にも助かる万能レシピです😉

⏱ 調理時間：20分

⭐️ 難易度：やさしい

👥 分量：４人分

今日はみんな大好き✨「生姜焼き」のレシピをご紹介します😊

甘辛いタレと生姜🫚の香りが食欲をそそって、ご飯が止まらなくなる一皿です🍚💕

玉ねぎ🧅とピーマン🫑も一緒に炒めるので、彩りも栄養もバッチリ🌿

🥬材料（4人分）
🍽️作り方

🥬材料（4人分）

豚肉スライス・・・400g 🐖
玉ねぎ・・・1個 🧅
ピーマン・・・2個 🫑
生姜・・・適量 🫚

（調味料A：しょうゆ 5g・料理酒 5g・みりん 5g）

（調味料B：しょうゆ 10g・料理酒 10g・みりん 10g）

🍽️作り方

①肉を焼く

👉フライパン🍳に油をひかずに焼きます

豚肉🐖を焼きます。
焼けたら💡一度取り出しておきます。

②野菜を炒める

👉フライパンは洗わずに‼️

くし切りにした玉ねぎ🧅・千切りピーマン🫑を入れて炒めます。
調味料Aを加えて💡食べ頃まで炒めたら取り出します。

③タレを作る

👉同じフライパンに入れます

調味料Bを入れ、少し煮詰めてタレを作ります。

④仕上げ・盛り付け

👉取り出しておいた豚肉を戻し入れます

タレを絡めながら炒めます。
味が馴染んだら盛り付けて🍽️完成です✨

💡ワンポイント

👉フライパンを洗わずに使うことで、肉や野菜の旨みがタレにしっかり染み込みます👌

👉生姜はお好みで多めに入れると、さらにご飯が進みます🍚✨

👉野菜はピーマンのほかに、パプリカやししとうを入れても彩りよく仕上がります🌈

まとめ

ジュ〜ッと香ばしく焼いた豚肉🐖✨
甘辛ダレと生姜🌱の香りがからんで、ご飯🍚が止まらなくなる一品です💕　　　　　　　　　　　玉ねぎ🧅とピーマン🫑も加わって彩り🌈もバッチリ！
フライパンひとつでササッと作れるから、忙しい日のお助けメニューにもピッタリです👌✨　　　お肉もお野菜も一緒に食べられる大満足おかず🍴
ぜひ今日の食卓に加えてみてくださいね😊💖